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毛豆怎么剥壳容易

在剥毛豆的时候,需要先将它的柄部立着捏一下,然后将它的丝去除,之后用手夹住两边的尖,用拇指搓一下壳就可以将其剥开,方式是比较简单的,不过要注意,不可以直接捏中间,不然会将里面的豆捏破,导致其无法食用。

毛豆怎么剥

  在剥毛豆的时候,需要先将它的柄部立着捏一下,然后将它的丝去除,之后用手夹住两边的尖,用拇指搓一下壳就可以将其剥开,方式是比较简单的,不过要注意,不可以直接捏中间,不然会将里面的豆捏破,导致其无法食用。

毛豆保存

  在保存毛豆的时候,需要准备一个干净的塑料瓶,然后将里面的水分擦干净,因为潮湿的环境不利于保存,然后将其放入里面,接着将瓶盖拧紧,放在冰箱里面冷藏,大概可以保存一个月左右,期间要有适宜的温度环境。

毛豆怎么挑

  毛豆在进行挑选的时候,一般要选择表皮颜色为翠绿色的,这样的都是比较新鲜的,而颜色为青黄色的都是比较老的,口感不是很好,也可以观察它的表面是否有绒毛,一般比较新鲜的上面的绒毛都是挺立的。

毛豆功效

  毛豆的功效还是比较不错的,有着美容养颜的作用,因为它含有大量的活性成分,是可以清除自由基的,它对于降低血脂也是有着不错的效用,可以有效的减少体内脂肪形成和吸收,并且能促进脂肪的分解。


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